Zelf eiwitrepen maken? Deze eiwitrepen bevatten veel eiwitten, weinig koolhydraten en wat goede vetten. Het is een no-bake recept, dus geen gezeur met verbrande repen in de oven 😀 Laat je weten of het gelukt is en of het gesmaakt heeft?
Zelf eiwitrepen maken? Deze eiwitrepen bevatten veel eiwitten, weinig koolhydraten en wat goede vetten. Het is een no-bake recept, dus geen gezeur met verbrande repen in de oven 😀 Laat je weten of het gelukt is en of het gesmaakt heeft?
Doe alle ingrediënten in 1 schaal en kneed het fijn met je handen (niet alle melk in 1 keer)
Voeg beetje bij beetje melk toe, op deze manier voorkom je dat het gaat klonteren
De substantie moet goed hard zijn niet te droog, niet te nat (gebruik alleen je handen)
Plaats in een vierkante schaal van ongeveer 25 x 25 cm en druk goed aan en verspreid tot het geheel vlak is
Strooi 1 á 2 theelepels cacao poeder erop en verspreid goed over de bovenkant heen
Plaats de eiwitrepen in de koelkast en laat ze daar 30 minuten tot een uur uitharden
Snijd horizontaal en verticaal zodat het langwerpige repen worden
Nu zijn ze klaar om gegeten te worden!
Igor
8 december 2020 @ 4:44 am
Goedenmorgen Manuel,
Ik ben erg benieuwd hoe lang je ze kan bewaren want dat kan ik net niet vinden. Was van plan om ze vanmiddag te maken.
Groet igor