Een zalmsalade maken is niet moeilijk en in ongeveer 15 minuten klaar! Een linzenburger kun je vaak bij supermarkten zoals o.a. de Albert heijn of Jumbo kopen.
Een zalmsalade maken is niet moeilijk en in ongeveer 15 minuten klaar! Een linzenburger kun je vaak bij supermarkten zoals o.a. de Albert heijn of Jumbo kopen.
Pak er een steelpan bij en voeg hier de eitjes aan toe en vul het water tot de eieren onder water staan. Wacht tot het water kookt en laat de eieren dan circa 3 minuten koken. Laat vervolgens afkoelen en pel ze.
Vul een grote kom met de gemengde sla, ui, romatomaten en meng het sausje van de olijfolie, limoensap, mosterd, peper en zout door elkaar heen.
Smeer de linzenburgers licht in met olijfolie en bak de burgers aan beide zijden bruin in ongeveer 5-6 minuten.
Serveer de salade met de gehalveerde eitjes en de linzenburger, eet smakelijk!
Door Manuel
