Zalmmuffins zijn heerlijk als lunch en makkelijk te maken. Je hebt er niet veel voor nodig om dit eiwitrijke recept te maken!
Zalmmuffins zijn heerlijk als lunch en makkelijk te maken. Je hebt er niet veel voor nodig om dit eiwitrijke recept te maken!
Verwarm de oven voor op 180 graden;
Verdeel de gerookte zalm over een paar gaten in de muffin-bakvorm;
Snijd de romatomaatjes door de helft;
Pak een kom en meng de eieren, peper, romatomaatjes en knoflook met een garde;
Verdeel dit mengsel over de gaten;
Verdeel als laatst de 20+ smeerkaas over over de vakken;
Bak de zalmmuffin’s ongeveer 30 minuten in de oven op 180 graden.
Joost
3 november 2021 @ 2:13 pm
Lekker receptje zeg 🙂