Deze overheerlijke wraps met kip en salsa is ongeveer in 20 minuten klaar. Makkelijk te maken na je werk en kan dan snel genieten van een heerlijk gerecht.
Deze overheerlijke wraps met kip en salsa is ongeveer in 20 minuten klaar. Makkelijk te maken na je werk en kan dan snel genieten van een heerlijk gerecht.
Snijd de kip in stukjes en breng op smaak met de cajunkruiden en een halve limoen. Giet een scheutje olie in de pan en bak de kipstukjes gaar in ongeveer 5 minuten.
Voeg nu de knoflook en bleekselderij toe en bak even mee en breng op smaak met wat basilicum, zout en peper en voeg na een paar minuten de haverhaverfraîche toe. Laat het sausje wat dikker worden.
Salsa maken: meng in een kommetje de rode ui, tomaten, olijfolie, basilicum en een halve citroen.
Serveer de kip, wraps en salsa los en serveer er eventueel wat geraspte kaas bij.
Door Manuel
