Lekker snel en heerlijk recept; Rijst Peniki Mix. Om het recept wat frisser te maken kun je er komkommerschijfjes bij serveren.
Lekker snel en heerlijk recept; Rijst Peniki Mix. Om het recept wat frisser te maken kun je er komkommerschijfjes bij serveren.
Bak kipfiletblokjes in olijfolie goudbruin;
Voeg de knoflook toe;
Bak +- 4 minuten de taugé mee;
Voeg het bakje ajam peniki toe + een paar kopjes water;
Laat ongeveer 30 minuten pruttelen op laag vuur;
Voeg de laatste 5 min. de in parten gesneden eieren toe;
Kook de rijst volgens de verpakking;
Verdeel de rijst en peniki over 4 borden;
Serveer met in schijfjes gesneden komkommer
Door Manuel
