Ik ben zelf geen voorstander van brood, maar dit is een prima oplossing. Er zit in dit brood meer eiwitten dan koolhydraten en dat komt niet vaak voor! Bekijk de volledige productreview van het “Eiwitrijke brood” van de Lidl hier.
Ik ben zelf geen voorstander van brood, maar dit is een prima oplossing. Er zit in dit brood meer eiwitten dan koolhydraten en dat komt niet vaak voor! Bekijk de volledige productreview van het “Eiwitrijke brood” van de Lidl hier.
Zet een Contactgrill of broodrooster aan om het eiwitbrood te roosteren
Mix de eieren, wortelrasp, rode ui, zwarte peper, zout en gedroogde dille in een kommetje door elkaar
Plaats het Eiwitbrood op de grill
Verwarm een scheutje olijfolie in een koekenpan
De door elkaar gemixte ingrediënten in de koekenpan bakken, goed doorroeren, het hoeft niet 1 geheel te zijn
Leg de eiwitbroden op een bord en schep met een lepel het mengsel over de eiwitbroden heen.
Jan
18 maart 2019 @ 12:49 pm
Ik heb dit recept uitgeprint, ben benieuwd. Het ziet er in ieder geval goed uit!