Gegrilde Citroenkip met Kruiden

Het EiwitFitPlan | Het plan voor een fit lichaam

Boordevol recepten voor ieder moment van de dag, inclusief handige maaltijdplanner.

Bekijk direct

Gegrilde Citroenkip met Kruiden

#Yum echt lekker recept voor alle kipliefhebbers: gegrilde citroenkip met kruiden, eiwitrijk en erg lekker! Lekker met een groente- of rijstgerecht.

Ingrediënten

3 kleine kipfilets zonder huid
5 theelepels citroenschil (ongeveer 2 middelgrote citroenen)
1,5 eetlepels Olijfolie
1/2 theelepel gedroogde rozemarijn
1 takje verse tijm
1/2 theelepel Italiaanse kruiden
1/2 theelepel oregano
1/2 theelepel zeezout
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel water
2 teentjes knoflook, geperst
1 schijf citroen

Stappen

Stap 1
Verhit een grillpan op middelhoog vuur
Stap 2
Combineer de citroenschil met de geperste knoflook en de andere kruiden en wrijf deze mix over allebei de kanten van de kipfilets
Stap 3
Plaats de kip in een grillpan en bak 3 ~ 4 minuten aan elke kant tot de kip klaar is
Stap 4
Haal de pan van het vuur
Stap 5
Knijp het citroenschijfje uit over de gebakken kipfilets
Stap 6
Serveer met biet, wortel en appel salade