Deze Eiwitrijke Zoete Aardappel Gratin is heel eenvoudig te maken, het kost een hooguit een kwartiertje van je tijd. Daarna moet hij nog 3 kwartier in de oven, maar dan hoef je niks te doen (dan kun je voor het eten nog even de was ophangen of een aflevering kijken op Netflix😁).

 

Geraspte 20+ kaas
Gebruik voor dit recept alleen geraspte 20+ kaas. Waarom? Deze kaas is eiwitrijk en bevat veel minder vet dan bijvoorbeeld een 30+ of een 40+. Mocht je deze kaas niet kunnen vinden dan adviseer ik je om minder kaas toe te voegen en eventueel wat gegrilde of gerookte kipfilet toe te voegen.