Begin je dag goed met deze Eiwitmuffins met blauwe bessen. Heerlijk recept voor een prima eiwitrijk ontbijt.
Begin je dag goed met deze Eiwitmuffins met blauwe bessen. Heerlijk recept voor een prima eiwitrijk ontbijt.
Verwarm de oven voor op 160 graden
Meng alle benodigdheden behalve de blauwe bessen tot een mooi beslag. Roer als laatst de blauwe bessen er voorzichtig door (ze mogen niet kapot gaan). Giet het beslag in de siliconen muffinvormpjes (verspreid over 6-8 stuks)
Bak de eiwitmuffins in circa 20 minuten gaar op 160 graden.
Door Manuel
Andrea
22 augustus 2019 @ 12:39 pm
Super smullen. Aan te raden is om de bessen niet kapot te maken. Dan krijg je paarse eiwitmuffins.
Lisa
31 augustus 2019 @ 9:33 am
Deze waren heerlijk.
Kelly
15 februari 2020 @ 10:26 am
Ik had dit recept ook gezien in het Killerbody boek! Vandaag heb ik ze gemaakt, maar bij mij kwamen ze er helaas niet zo mooi hoog uit. Denk dat het aan mijn papieren vormpjes lag, die waren niet stevig genoeg. Meng je de ingrediënten gewoon met een garde door elkaar?