Misschien op het oog niet het lekkerste om te zien: een bietenwrap! Het zal je verbazen hoe lekker het is – vooral in combinatie met kip en spinazie.
Variatietip
Kies een keer voor vegakipstukjes of tofu
Misschien op het oog niet het lekkerste om te zien: een bietenwrap! Het zal je verbazen hoe lekker het is – vooral in combinatie met kip en spinazie.
Variatietip
Kies een keer voor vegakipstukjes of tofu
Snijd de kip in blokjes en kruid ze met de paprikapoeder en de cajunkruiden. Zet een pannetje op het vuur met een beetje olijfolie en bak de kip gaar. Voeg de Smart BBQ-saus toe en bak kort mee. Voeg als laatste de bieten julliene toe, roer erdoorheen en zet direct het vuur uit.
Zet een kookpan aan op middelhoogvuur met een scheutje olijfolie en laat hierin de spinazie slinken. Schep de spinazie in een zeef en laat het uitlekken.
Beleg de bietenwraps met de kip/bieten uit de pan, de spinazie en wat geraspte (20+) kaas en rollen maar!
[email protected]
4 april 2021 @ 10:58 am
Ziet er fantastisch uit.. keer wat anders dan tortillawraps 🙂
Ga het gauw proberen, bedankt voor het delen van dit mooie recept.
Groetjes Eef