Nooit meer mislukte recepten? De makkelijkste recepten krijg je gewoon via e-mail + gratis ebook!

Je gegevens zijn veilig. Wij hebben net zo'n hekel aan spam als jij
Ovenaardappelen met gegrilde tartaar

Ovenaardappelen met gegrilde tartaar

Heerlijk gerecht met aardappelen en gegrilde tartaar. Dit recept bevat 25 gram eiwit per portie. Eetsmakelijk!

Benodigdheden

  • 175 gram aardappelen (vastkokers)
  • 1 eetlepel olie
  • peper
  • 1 geperest knoflookteentje
  • 1 theelepel rozemarijn
  • 1 theelepel tijm
  • 200 gram sperziebonen
  • 3 cherry tomaatjes
  • 1 tartaar

Bereidingswijze

  • Oven voorverwarmen op 200 graden Celcius
  • Aardappelen schoonboenen
  • In de schil in schijfjes of blokjes of blokjes snijden en mengen met 1 eetlepel olie
  • De aardappels in een schaal bestrooien met peper
  • Geperst knoflookteentje, rozemarijn, en een theelepel tijm op een bakplaat leggen
  • Laat ze 25 minuten in de oven garen, na 10 minuten de aardappelen omscheppen
  • Sperziebonen circa 4 minuten wokken
  • Snijd de cherry tomaatjes door en wok deze 1 minuut mee
  • Tartaar 8 minuten grillen in de grillpan
  • Bestrooi met peper
Ovenaardappelen met gegrilde tartaar
4 (80%) 3 votes
image_pdfimage_print

Mijn naam is Manuel en ik ben gek op alles wat met voeding en sporten te maken heeft. Ik deel graag recepten die écht iets bijdragen aan een gezonde gevarieerde (eiwitrijke) lifestyle – Ik inspireer je graag in mijn eiwitparadijs: Eiwitrijkerecepten!

Plaats een bericht met Facebook

berichten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *