Nooit meer mislukte recepten? De makkelijkste recepten krijg je gewoon via e-mail + gratis ebook!

Je gegevens zijn veilig. Wij hebben net zo'n hekel aan spam als jij
Gemengde salade

Gemengde salade op oosterse wijze

Heerlijke gezonde salade met vis en groenten. Dit gerecht is in 30 minuten klaar. Dit recept is print en mobielvriendelijk

Benodigdheden

  • 100 gram taugé
  • 6 radijsjes
  • ½ zakje gemengde sla
  • ¼ prei
  • 50 gram shi-take paddenstoelen
  • 50 gram oesterzwammen
  • 1 eetlepel azijn
  • 1 theelepel citroensap
  • 1 eetlepel sojasaus
  • ¼ cm gemberwortel
  • 2 takjes koriander
  • mosterd
  • vers gemalen peper
  • zeezout

Bereiding

  • Roerbak de in stukken gesneden paddenstoelen en prei beetgaar en laat de taugé kort meebakken.
  • Maak een dressing van 1 eetlepel azijn, citroensap, sojasaus, fijngesneden koriander, fijngesneden gemberwortel, mosterd, peper en zeezout.
  • Doe de sla, de in plakjes gesneden radijsjes en de dressing in een schaal.
  • Laat de wokgroenten even afkoelen en meng deze door de salade.
Gemengde salade op oosterse wijze
4.6 (91.43%) 7 votes
image_pdfimage_print

Mijn naam is Manuel en ik ben gek op alles wat met voeding en sporten te maken heeft. Ik deel graag recepten die écht iets bijdragen aan een gezonde gevarieerde (eiwitrijke) lifestyle – Ik inspireer je graag in mijn eiwitparadijs: Eiwitrijkerecepten!

Plaats een bericht met Facebook

berichten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *