Nooit meer mislukte recepten? De makkelijkste recepten krijg je gewoon via e-mail + gratis ebook!

Je gegevens zijn veilig. Wij hebben net zo'n hekel aan spam als jij
Eiwit cheesecake bosvruchten

Eiwit Cheesecake Bosvruchten

Eiwit Cheesecake Bosvruchten: een heerlijk & gezond alternatief voor de normale cheesecake!

Voedingswaarde per portie
Eiwitten 17 gram
Calorieën 158
Koolhydraten 6 gram
Vetten 5 gram

De bodem van de Eiwit Cheesecake

Benodigdheden voor de cake zelf

  • 50 gr vanille of kokos eiwitpoeder
  • 500 gr magere kwark
  • 300 gr Cream cheese light
  • 2 eieren
  • Een volle hand bosbessen
  • Een volle hand Gojibessen

Topping van de Eiwit Cheesecake

  • Griekse magere yoghurt naar eigen hoeveelheid
  • Gemalen frambozen naar eigen hoeveelheid

Bereidingswijze Eiwit cheesecake

  1. Begin met het voorverwarmen van de oven op 160 °C ondertussen kan je aan de slag met de cheesecake.
  2. Mix de ingrediënten voor de bodem in een mengkom door elkaar
  3. Nadat alles goed is gemixt, stop je het geheel in een taartvorm en druk je alles goed plat zodat er een mooie bodem ontstaat
  4. Stop vervolgende bodem voor 10 minuutjes in de oven
  5. Mix de ingrediënten voor de cake goed door elkaar in een mengkom
  6. Na 10 minuten haal je de bodem uit de oven, laat hem goed afkoelen!
  7. Na het afkoelen doe je de gemixte ingrediënten voor de cake bij de bodem in de taartvorm
  8. Doe de taartvorm weer in de oven voor ongeveer 35 minuten (kijk af en toe of het goed gaat!)
  9. Haal vervolgende de taartvorm er weer uit en laat hem afkoelen
  10. Versier de topping met Griekse magere yoghurt en gemalen frambozen
  11. Nu nog een uurtje in de vriezer….en dan ben is ie klaar!
Eiwit Cheesecake Bosvruchten
4.8 (96%) 5 votes
image_pdfimage_print

Mijn naam is Manuel en ik ben gek op alles wat met voeding en sporten te maken heeft. Ik deel graag recepten die écht iets bijdragen aan een gezonde gevarieerde (eiwitrijke) lifestyle – Ik inspireer je graag in mijn eiwitparadijs: Eiwitrijkerecepten!

Plaats een bericht met Facebook

berichten

2 gedachten over “Eiwit Cheesecake Bosvruchten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *