Download direct het ebook helemaal gratis!

Je gegevens zijn veilig. Wij hebben net zo'n hekel aan spam als jij
Bulk eiwit pepernoten

Bulk Eiwit Pepernoten

Bulk Eiwit Pepernoten: ben je bezig met bulken(aankomen)? Dan is dit het juiste recept voor je!

Voedingswaarde per Ongeveer 50 stuks

Eiwitten 82 gram
Calorieën 1937
Koolhydraten 162 gram
Vetten 117 gram

Benodigdheden

  • 250 gr ultra fine oats
  • 10 eetlepels amandelmelk of magere melk
  • 6 eetlepels speculaas kruiden
  • 2 eetlepels kaneel
  • PAM spray / bakpapier
  • 50 gram ( chocolade ) eiwitpoeder
  • 100 gr kokosolie
  • Een klein beetje zout ( naar smaak )
  • Een klein beetje bakpoeder ( naar smaak )

Benodigdheden qua materiaal

  • Een mengkom
  • Een oven
  • Een schaal
  • Een blender / staafmixer ( hoeft niet persé )

Bereidingswijze Bulk Eiwit Pepernoten

  1. Verwarm de oven voor op 160 °C
  2. Mix de oats, kokosolie, whey, speculaas kruiden & kaneel samen met bijvoorbeeld een blender of een staafmixer ( met je handen kan natuurlijk ook )
  3. Voeg melk toe terwijl je aan het mixen bent
  4. Waarschijnlijk krijg je een wat klonterig deeg, wat niet erg is, maak je handen nat en kneed het tot een geheel.
  5. Pak een paar bakplaten en vet ze in met PAM spray of gebruik bakpapier.
  6. Maak je handen vooraf even nat en rol kleine balletjes uit het deeg, druk ze heel zachtjes op de bakplaat.
  7. Bak de pepernoten zo’n 20 minuten af in de voorverwarmde oven van 160 °C .
Bulk Eiwit Pepernoten
4.8 (96%) 5 votes
image_pdfimage_print

Plaats een bericht met Facebook

berichten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *